1)地元特産大吉ポークの生姜焼き
生姜ベースの味にリンゴのすりおろし、カレー粉の隠し味で風味を整えた上品な味が女性の食感を喜ばせそうな新メニューです。
2)大栄花かご御膳に代われるか?
和食の良さを感じさせるメニュー構成です。
上サバの塩焼き、豚角煮(肉じゃが)、サザエの蒸し焼き、ほうれんそうのお浸し等々、マツタケご飯
3)レーディースランチ(カルボナーラ)
茹でたてのパスタに卵黄を絡ませて美味しくいただくカルボナーラ、
クルミパンに、抹茶のムース、オレンジジュースに、スープはトマト風味のミネストローネ、さあ、女性のお客様の一押しになるか、楽しみです。
オリジナリティあるメニュの創作にシェフが奮戦しています。
1)見た目 2)味 3)価格
全てに満足を得るのは大変ですが、やっているところもたくさんあるので極めれば、不可能も可能になります!
昨日、待望の大雨が27mm降りました。
コースの芝以上に喜んだのがコース管理部長とグリーンキーパーでした。